Dicriare
Zona di produzione: Puglia IGP
Uva con cui è prodotto: Aglianico 100%
Vinificazione: Le uve attentamente selezionate, dopo la diraspatura, vengono poste a macerare e fermentare per circa 12 gg a temperatura controllata; quindi, vengono sottoposte a pressatura soffice. Affinamento in acciaio e barrique.
Invecchiamento: 12 mesi in barrique nuove e successivo affinamento in bottiglia.