Barolo DOCG “Decavin”

Il Barolo nasce nelle Langhe, destinato a diventare “il re dei vini, il vino dei re”. È un vino di grande struttura che esprime un bouquet complesso e avvolgente, in grado di svilupparsi nel tempo. Il barolo è uno dei vini che rappresenta al meglio il panorama enologico italiano nel mondo. È un vino robusto, tannico, maturo, ma queste caratteristiche possono variare a seconda della lavorazione, può essere anche un vino gentile e morbido, da bere in tempi brevi.

Zona di produzione: Piemonte

Uva con cui è prodotto: Nebbiolo 100%

Vinificazione: Fermentazione acciaio inox per 15 giorni. Temperatura controllata 33°C.

Invecchiamento: Elevazione in barriques nuove francesi per 36 mesi.